Sărbători amuzante - Ziua apei de foc

Fiecare dată calendaristică are un fel de sărbătoare, sau chiar mai multe deodată; 6 august nu a făcut excepție, deoarece această zi a devenit Ziua Apei de Foc Oricine a citit măcar o dată cărți sau a vizionat filme despre indieni știe că așa numeau ei alcool, care literalmente arde gâtul la prima înghițitură Nativii americani aveau o slăbiciune pentru băuturile tari și adesea deveneau dependenți de ele Mulți sunt convinși că indienii nu au încercat alcool până când europenii și-au vizitat continentul Acesta este unul dintre cele mai comune mituri Gustul băuturilor îmbătătoare le era familiar cu mult înainte de apariția oaspeților nepoftiti Indienii l-au făcut pe bază de fructe de pădure, fructe și porumb Alcoolul local nu era foarte puternic Indienii din America de Nord făceau bere din porumb Poporul indigen din America de Sud folosea ananas, miere și prune ca materii prime pentru alcool Nu aveau nicio tradiție de a bea în sărbători sau de a se răsfăța cu un pahar sau două seara după vânătoare pentru a se relaxa Alcoolul a fost folosit exclusiv în timpul diferitelor ritualuri Europenii au adus whisky și rom cu ei pe continent Băuturile alcoolice erau folosite pe scară largă ca obiect de schimb pentru blănuri, piei, carne și aur Toate acestea aminteau de tranzacțiile „cinstite” cu aborigenii, care comercializau bijuterii pentru oglinzi și pietre ieftine Coloniștii au folosit și alcool pentru a încheia tranzacții Chiar și cei mai sceptici lideri au devenit mai îngăduitori după câteva pahare Există, de asemenea, multe povești despre modul în care europenii i-au drogat în mod deliberat pe indieni pentru a-l demoraliza pe inamicul sau chiar pentru a-l distruge complet în timp ce era în stare de beție Indiferent dacă acest lucru s-a întâmplat sau nu, acest lucru este încă dezbătut activ Un singur lucru poate fi spus cu o certitudine absolută: odată cu apariția europenilor, indienii au făcut cunoștință cu apa puternică de foc, ceea ce le-a adus multe necazuri Spre deosebire de europeni, alcoolismul în rândul indienilor s-a dezvoltat mult mai repede Pentru unii, a fost suficient să încerce câteva sticle pentru a deveni dependenți de apa de foc Indienilor le plăcea efectul vesel pe care îl aveau băuturile îmbătatoare Acest lucru s-a datorat parțial faptului că whisky-ul puternic și romul erau o noutate pentru ei Nu erau obișnuiți să bea în mod regulat astfel de băuturi, așa că deveneau ușor dependenți Europenii erau mai experimentați în acest sens Nu numai că au băut băuturi tari de la o vârstă fragedă la cină, ci au adăugat și vin în apa locală, pe care au refuzat să o bea în forma ei „crudă” De asemenea, unii oameni de știință susțin că indienii, datorită dietei lor specifice, nu aveau în sânge enzime speciale care descompun alcoolul, facilitând astfel eliminarea rapidă a acestuia din organism La început, ideea de a îmbăta populația locală a adus rezultate bune, dar treptat situația a început să scape de sub control Numărul infracțiunilor comise în stare de stupoare în stare de ebrietate a crescut În unele state, coloniștii au luat măsuri radicale și au interzis vânzarea băuturilor alcoolice indienilor la nivel legislativ Desigur, mulți vindeau apă de foc sub tejghea, dar trebuiau să fie atenți să nu fie prinși de autorități Odată cu izbucnirea primului război mondial, prohibiția a intrat în vigoare Cumpărarea băuturii a devenit problematică pentru coloniști înșiși, dar numeroase grupuri de gangsteri au fost implicate activ în contrabanda și în satisfacerea nevoilor băutorilor suferinzi