Sărbători internaționale - Ziua pepenului verde

În Rusia și în alte țări ale lumii, 3 august este sărbătorită ca Ziua Pepenei Această boabă mare și dulce potolește bine setea, are un gust echilibrat și un conținut scăzut de calorii Ultima lună de vară este momentul recoltării pepenilor, așa că nu este de mirare că pe 3 august este sărbătorită Ziua Pepenei Cele mai mari evenimente au loc în Astrakhan, Kamyshin, situat în regiunea Volgograd, și Sol-Iletsk, la 73 km de Orenburg Programul de sărbători include târguri în care se vând nu doar pepeni, ci și miere, fructe confiate și alte dulciuri făcute din pepene Organizatorii organizează concursuri între fermieri și grădinari amatori pentru cele mai mari fructe de pădure Printre evenimente, foarte populare sunt cursurile de master în sculptură - sculptură artistică a legumelor și fructelor, concursurile pentru cea mai rapidă mâncare de pepene verde etc Cetăţenii SUA au fost primii care sărbătoresc Ziua Naţională a Pepenei Verzi Pepenele verde, ca și hot dog, este un simbol al picnicurilor în aer liber și este deosebit de popular printre hispanici O boabă frumoasă și gustoasă transformă o masă într-o adevărată sărbătoare Multe feluri de mâncare diferite sunt preparate din pepene verde, care este un depozit de vitamine și microelemente - sunt tăiate în salate, fierte, murate și la grătar Locul de naștere al boabelor este America de Sud De acolo a venit pentru prima dată în Europa și în secolul al XVI-lea - în America Pepenele verde a fost cultivat încă din Egiptul antic Acest lucru se datorează faptului că semințele de pepene galben au fost găsite în mormintele lui Tutankhamon și ale altor faraoni Boabele a fost cultivată și în Roma Antică Din ea se făcea miere, se consuma proaspătă și sărată Fructul a venit în China în secolul al X-lea pe nave comerciale care soseau din Marea Mediterană În Regatul Mijlociu era folosit în scopuri medicinale Chinezii credeau că boabele, consumate înainte de masă, curăță organismul și îndepărtează bolile din organism Oamenii obișnuiți care apreciază pepenele verde pentru dulceața și gustul său plăcut, de obicei, nu cunosc următoarele fapte: • Conținutul de grăsimi și proteine ​​din pulpa sa tinde spre zero • Deținătorul recordului pentru cultivarea pepenilor este China, iar cel al consumului este SUA • Pepenele verde conține 92% apă, în timp ce castravetele conține 95% • Dimensiunea boabei pitice din soiul „Colibrí Melotria” este de 3-5 cm în diametru • În Japonia, pepenii pătrați și piramidali sunt cultivați pentru a le facilita transportul Acestea și alte fapte uimitoare confirmă încă o dată cât de puțin știm despre unul dintre cei mai populari pepeni Boabele sunt cunoscute nu numai pentru gustul și compoziția benefică a substanțelor, ci și pentru alte caracteristici Mărimea unor fructe de plante din familia Citrullus este surprinzătoare Astfel, cultura de pepene galben cultivată în 2013 în SUA este inclusă în Cartea Recordurilor Guinness Greutatea celui mai mare pepene verde din lume este de 159 kg Există mai mult de 1200 de soiuri ale acestei plante erbacee anuale și fiecare este unică în felul său „Ambar” nu are deloc semințe, iar pulpa este galbenă Varietatea „Luna și stele” se distinge prin culoarea sa neobișnuită a cojii - are o mulțime de puncte galbene mici și o pată mare, care amintește de satelitul Pământului Coaja neagră de Densuke, cultivată pe insula japoneză Hokkaido, nu are dungi, iar gustul fructului nu este diferit de omologii săi Oamenii iubesc boabele nu pentru forma și culoarea neobișnuită a cojii Cultura de pepene galben este valoroasă pentru caracteristicile sale gustative Prin urmare, toți cei cărora le place această delicatesă dulce sănătoasă se alătură sărbătorii internaționale de 3 august - Ziua Pepenei Verzi