Fast-food-ul este dăunător pentru organism deoarece conține un număr mare de calorii goale Cartofii prăjiți, burgerii, nucile de bere și chipsurile conțin o mulțime de grăsimi transgenice, sare și zahăr Pentru a pregăti nuggetele, se folosesc oase de pui măcinate și ficat, iar omleta de sandviș este făcută folosind un „amestec de ouă premium” care include glicină, silicat de calciu și alte substanțe chimice Cu toate acestea, în diferite părți ale lumii există oameni care, indiferent de ce, preferă junk food - junk food Susținătorii săi sărbătoresc „Ziua mâncării gunoiului” pe 11 august
Americanii iubesc această sărbătoare amuzantă, Garbage Food Day SUA este locul de naștere al fast-food-ului Primul stand de pizza Horn & Hardart s-a deschis în Philadelphia în 1902 Compania producea mâncare la pachet (macaroane și brânză, spanac, fasole etc) sub sloganul „Mai puțină muncă pentru mamă” Trebuie remarcat faptul că, chiar și după mai bine de 100 de ani, felul principal de mâncare al bucătăriei americane sunt sandvișurile - sandvișuri, a căror preparare nu este un proces intensiv de muncă
Primii hamburgeri au fost vânduți în Kansas în 1921, iar termenul de „hot dog” a apărut în 1934 Frankfurterii sau cârnații la chiflă au devenit felul național de mâncare al americanilor și un simbol al ritmului rapid al vieții, în care nu există timp pentru gătit Primul restaurant fast-food cu mâncare din semifabricate, frații pe nume McDonald, a apărut în 1948 În prezent, McDonald's, care operează aproape 14000 de magazine alimentare doar în Statele Unite, este prezent în 120 de țări din întreaga lume Influența corporației asupra economiei globale este atât de mare încât a dus la apariția termenului „indice Big Mac”, care determină puterea de cumpărare a populației
Fast-food, fast-food, atrage prin prețul său accesibil, deoarece este disponibil pentru toată lumea - de la un vagabond care trăiește sub un pod din Brooklyn până la un milionar din Insulele Hawaii Pizza Hut, KFC, Subway, Burger Kings, Papa John's și alte cafenele vând mâncăruri bogate în calorii care sunt gătite în ulei încins Eliberează cantități mari de agenți cancerigeni și provoacă același rău organismului ca potențiatorii de aromă „junk food” și alți aditivi alimentari Mâncarea nedorită nu conține fibre, care sunt responsabile de senzația de sațietate, proteine, vitamine și minerale, așa că fast-food-ul nu aduce niciun beneficiu
Multe studii științifice au confirmat că consumul frecvent de fast-food este plin de dezvoltarea obezității, aterosclerozei, apariția calculilor biliari, colesterolul „rău”, ulcere și gastrită, hipertensiune arterială și alte boli Cu toate acestea, 2-3 călătorii pe lună la un restaurant fast-food nu vor provoca daune semnificative organismului Prin urmare, toți iubitorii de fast-food cu conștiința curată merg la McDonald's sau KFC pe 11 august pentru a sărbători Ziua Junk Food