Dintre oameni, Sfântul Nicolae a fost cel mai respectat după Iisus Hristos și Preasfânta Maica Domnului. El a fost prezentat ca un ajutor bun și plin de compasiune în toate problemele. În noaptea de Sfântul Nicolae Iarna și-au pus o dorință, crezând că făcătorul de minuni o va ajuta să se împlinească. Dar, mai ales, copiii așteptau cu nerăbdare această sărbătoare, pentru că, în mod tradițional, cadourile erau oferite de Sfântul Nicolae. În această zi, oamenii au monitorizat vremea: dacă s-a observat îngheț, atunci anul următor a promis să producă răsaduri excelente. O zi senină și geroasă prefigura o recoltă proastă.