Această sărbătoare are propria poveste de fundal. A fost creat de țăranii maghiari, care, aparent, au un simț al umorului foarte specific. De fapt, există și alte nume pentru această zi, precum Ziua Recoltei. Când recolta s-a copt, au existat întotdeauna multe rozătoare și dăunători dornici să se ospăteze cu ea. Se știe că aricii sunt dușmani ai șoarecilor și șobolanilor. Alcoolul îi face pe arici și mai curajoși și, mai exact, mai agresivi. Acesta este ceea ce le permite să atace în mod activ rozătoarele, distrugându-le în volume mari.