Ziua Națională a Vafei în SUA

În 1869, pe 24 august, Cornelius Swerthout, rezident al orașului Troia, cetățean al Statelor Unite, i s-a acordat un brevet Acest brevet era în domeniul gătitului KSwerthout a inventat o tigaie pentru coacerea vafelor Tigaia era o tigaie specială cu două fețe, avea formă pătrată, se folosea la o sobă simplă și consta dintr-o tavă și un capac Această invenție a trebuit să fie întoarsă constant pentru a asigura o rumenire uniformă a vafelor, dar vafele într-o astfel de tigaie au ieșit moi și subțiri, fără să se cronească Această invenție a ajutat la coacerea vafelor americane adevărate, care au o diferență în rețeta de aluat - în aluat s-a adăugat sifon stins, spre deosebire de vafele clasice (rețeta clasică de vafe implică utilizarea drojdiei) De atunci, pe 24 august, toți iubitorii de vafe din Statele Unite ale Americii sărbătoresc „Ziua Națională a Vafei” În rândul americanilor, vafele sunt considerate un mic dejun preferat; vafele sunt consumate cu diverși aditivi și siropuri În restaurantele și cafeaua americane, vafele sunt un desert servit cu diverși, uneori neobișnuiți, aditivi În ziua sărbătorii naționale, multe cafenele americane oferă o reducere clienților care iau celebrul desert de vafe americane În cinstea acestui desert dulce, lanțul de restaurante Waffle House a fost deschis în Statele Unite în 1955, unde vafele și siropul de arțar sunt întotdeauna desertul constant Vafele americane pot fi folosite și în restaurantele și cafenelele din SUA ca garnitură pentru carne Orice produs comestibil poate fi adăugat în vafe, de la dulceață dulce la pate și pește Aproape fiecare familie americană are propria rețetă de familie pentru vafe De Ziua Națională a Vafei, există un aflux mare de oameni în restaurante și cafenele; mesele sunt rezervate în avans În această zi, toți americanii pregătesc vafe peste tot în Statele Unite ale Americii Se organizează tot felul de festivaluri, târguri și sărbători locale Oamenii sărbătoresc, de asemenea, Ziua Națională a Vafei împreună cu familiile lor, mâncând cantități uriașe de vafe coapte și bând ceai dulce Vafele americane se disting prin forma și modelul lor, care seamănă cu un fagure În prezent, vafele sunt felul de mâncare național al Statelor Unite ale Americii, pe care fiecare turist ar trebui să îl încerce