Vechiul zeu grec Bacchus a fost înfățișat ca un tânăr cu o coroană de frunze de viță de vie și fructele acesteia pe cap, ținând în mâini un toiag acoperit cu iederă Se țineau sărbători pe scară largă în cinstea patronului ceresc al recoltelor și al plantelor de tot felul, numit de romani Dionysos și Liber Misterele religioase, sau bacanale, se distingeau prin revolta și frenezia lor deosebită, licențialitate și imoralitate În cinstea zeului vinificației și al fertilității, s-au turnat libații abundente, au fost îndeplinite ritualuri de glorificare și s-au făcut sacrificii Mii de ani mai târziu, vechea tradiție de a onora fiul lui Zeus și al reginei Semele este continuarea noastră Pe 17 februarie, este sărbătorită o sărbătoare amuzantă - Ziua Awemenului lui Bacchus S-au scris tratate întregi despre beneficiile acestei băuturi alcoolice străvechi Vița de vie, împreună cu măslinul, au fost principalele culturi agricole ale popoarelor din regiunea Mării Mediterane și Mării Negre Vinul a avut un efect bun asupra stării fizice și mentale a vechilor greci și romani, ajutând la depășirea depresiei și a altor tulburări emoționale Florile de ienupăr și mirt înmuiate în băutură au fost folosite pentru a trata bolile gastrointestinale; adăugarea de miere a ajutat la combaterea anemiei Vinul a fost cel care a salvat lumea de holeră și dizenterie în Evul Mediu Cu ajutorul ei, apa a fost dezinfectată de microbii patogeni și tratată pentru febră și alte boli Popoarele cu o cultură dezvoltată a vinificației au privit consumul de vin ca pe un act ritual cu un fundal mistic Aceasta includea și păstrarea rețetei, sacramentul pregătirii unei băuturi sacre și desfășurarea ritualurilor religioase care trebuiau să liniștească forțele naturii și zeilor Ziua de admirație a lui Bacchus sugerează tratarea vinului cu nu mai puțină reverență decât grecii antici Prin urmare, pe 17 februarie, o băutură alcoolică este consumată nu de dragul beției, ci în scopul slujirii unuia dintre zeii Olimpului În cinstea sărbătorii, se achiziționează vin cu un buchet bogat și un postgust pronunțat Atmosfera pentru primirea băuturii ar trebui să fie solemnă și în concordanță cu scopul - glorificarea lui Bacchus Vinul se bea măsurat și pe îndelete În această zi, cunoscătorul „umidității dionisiace” este invitat să scape de cătușele vieții de zi cu zi și să devină ca un zeu în bucurie Sau, dimpotrivă, scufundă-te în reflecții filozofice despre sensul existenței, îndepărtează-te de rezolvarea problemelor vieții pământești și gândește-te la etern O zi de admirație față de Bacchus, petrecută în compania altor credincioși, se poate încheia cu bacanale Fie că merită să te simți stânjenit sau rușinat de acest lucru, fiecare decide singur Ducând vinul la extrem, o persoană devine ca Dumnezeu în bucurie frenetică și revoltă, căzând complet sub protecția sa Libațiile abundente erau considerate o parte integrantă a cultului lui Bacchus în Grecia Antică Prin urmare, ele nu sunt interzise și chiar sunt încurajate pe 17 februarie, Ziua Awesome a Zeului Vinificației și Fertilității