Ziua apicultorului ucrainean

Din 1997, prin decret prezidențial, pe 19 august, Ucraina sărbătorește anual sărbătoarea națională profesională Ziua Apicultorului Sărbătoarea a fost înființată în sprijinul Uniunii Apicultorilor din Ucraina cu scopul de a promova și încuraja activitățile apicole În ciuda faptului că Ziua Apicultorului este o zi lucrătoare, sărbătoarea este sărbătorită pe scară largă în toată țara Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece Ucraina este renumită pentru mierea sa și este cel mai mare producător și furnizor de produse din miere din întreaga lume Peste 5 milioane de familii de albine lucrează în stupinele ucrainene, iar această cifră crește în fiecare an În multe zone, festivitățile populare durează 2 zile și includ expoziții și târguri de produse apicole, cursuri de master, concursuri și chestionare, precum și spectacole ale unor grupuri muzicale folclorice Sărbătoarea nu este completă fără o paradă colorată a apicultorilor, la care pot participa atât fermierii, cât și apicultorii amatori obișnuiți Evenimentele distractive de vacanță atrag nu doar cunoscătorii de miere, ci și turiștii care pot încerca diferite tipuri de miere și produse din miere, pot participa la petreceri tematice și expoziții dedicate realizărilor din domeniul apiculturii Festivitățile festive se termină în mod tradițional cu ceremonial de prezentare a premiilor producătorilor celei mai delicioase miere În această zi, toată Ucraina își amintește de doi apicultori deosebit de remarcabili, Piotr Prokopovici și Nikolai Vitvitsky Lui Peter Prokopovich îi datorează lumea inventarea cadrului stupului și a stupului cu cadru pliabil, care pentru prima dată au făcut posibilă pomparea mierii fără a provoca prea multe daune albinelor Și Nikolai Vitvitsky a pus bazele principiilor de bază ale păstrării și îngrijirii albinelor și a scris, de asemenea, numeroase lucrări despre industria apiculturii Conferințele științifice și întâlnirile de masă rotundă sunt, de asemenea, programate pentru a coincide cu sărbătoarea, în care se ridică probleme apicole, se prezintă literatură științifică nouă în acest domeniu, se stabilesc noi legături de afaceri cu investitori străini și autohtoni și se încheie numeroase contracte Interesant este că în această zi creștinii ortodocși sărbătoresc Schimbarea la Față a Domnului, numită popular Mântuitorul Mărului, iar toți apicultorii se grăbesc să binecuvânteze nu numai merele și mierea, ci stupii lor, pentru ca albinele să poată îndura cu ușurință frigul iernii