Древнегреческий бог Бахус изображался в виде юноши с венком из листьев виноградной лозы и ее плодов на голове, держащим в руках увитый плющом посох В честь небесного покровителя урожая и растений всех видов, именуемого у римлян Дионисом и Либером, проводились масштабные праздники Религиозные мистерии, вакханалии, отличались особым буйством и неистовством, распущенностью и безнравственностью В честь бога виноделия и плодородия осуществлялись обильные возлияния, проводились ритуалы прославления и приносились жертвоприношения Спустя тысячи лет античная традиция чествования сына Зевса и царицы Семелы наша свое продолжение 17 февраля отмечается забавный праздник - День трепета перед Бахусом О пользе древнейшего алкогольного напитка написаны целые трактаты Виноградная лоза наряду с оливковым деревом были основными сельскохозяйственными культурами народов Средиземноморья и Причерноморья Вино хорошо влияло на физическое и психическое состояние древних греков и римлян, помогая преодолевать депрессию и другие эмоциональные расстройства Вымоченные в напитке цветы можжевельника и мирта использовались для лечения болезней ЖКТ, добавление меда помогало бороться с анемией Именно вино спасло мир от холеры и дизентерии в Средневековье С его помощью обеззараживали воду от болезнетворных микробов, лечили от лихорадки и других болезней Народы с развитой культурой виноделия смотрели на употребление вина как на ритуальное действо, имеющее мистическую подоплеку Сюда же относилось сохранность рецептуры, таинство приготовления священного напитка и проведение религиозных обрядов, которые должны были задобрить силы природы и богов День трепета перед Бахусом предлагает отнестись к вину с не меньшим, чем древние греки, пиететом Поэтому 17 февраля алкогольный напиток употребляется не пьянства ради, а с целью служения одному из богов Олимпа В честь праздника покупается вино с богатым букетом и явно выраженным послевкусием Обстановка приема напитка должна быть торжественной и соответствовать цели - прославлению Бахуса Вино пьется размеренно и неторопливо Ценителю "дионисовой влаги" предлагается в этот день избавиться от пут повседневности и уподобится в веселье богу Либо наоборот - погрузиться в философские размышления о смысле бытия, отойти от решения вопросов земной жизни и задуматься о вечном День трепета перед Бахусом, проведенный в компании других верующих, может закончиться вакханалией Стоит ли испытывать по этому поводу неловкость или стыд, каждый решает для себя сам Принимая вино вверх меры, человек уподобляется богу в неистовом веселье и буйстве, всецело попадая под его покровительство Обильные возлияния считались в Древней Греции неотъемлемой стороной культа Бахуса Поэтому они не запрещены и даже поощряются 17 февраля в День трепета перед богом виноделия и плодородия