Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах (International Day of Awareness on Food Loss and Waste Reduction)

Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах празднуется 29 сентября, благодаря официальному декрету, провозглашённому OOH Цель праздника – призвать людей к действиям во избежание продовольственных потерь и разумному потреблению пищевых продуктов Причина в следующем: жители многих стран до сих пор не могут позволить себе нормально питаться, и одновременно с этим в местах их проживания не перестают расти показатели бедности Согласно последним исследованиям, 700 миллионов людей в мире не удовлетворяют базовых потребностей в том, что касается получения достаточного питания Эта ситуация осложняется экономическим кризисом, через который проходит сегодня множество развивающихся государств Поэтому один из приоритетов, заявленных в Целях устойчивого развития к 2030 году – искоренение голода на планете Удастся ли этого добиться? Правительства всех стран мира и международные организации намерены принять срочные меры для того, чтобы проблема голода не выросла до апокалиптических размеров Некоторые из подобных мер уже разработаны Продовольственной и Сельскохозяйственной ООН Среди них стоит отметить следующие: 1 Покрыть пищевые нужды жителей самых нуждающихся стран, чьи показатели бедности превышают нормы 2 Поддерживать мировую торговлю продуктами питания, экспорт пищевой продукции 3 Обратить внимание на программы социальной защиты для малоимущих, многодетных семей и тд 4 Поощрять мелких фермеров и земледельцев, чтобы они продолжали делать вклад в производство продуктов питания Кроме того, Глобальный план гуманитарного реагирования, разработанный ООН, занимается поиском механизмов защиты самых малообеспеченных слоёв населения мира с тем, чтобы кризис в мировой экономике не покончил с производством пищевых продуктов в развивающихся странах и не привёл к вымиранию их подданных от голода Чтобы отметить этот важный для планеты день, побеседуйте с младшими членами семьи о необходимости заботы о потребляемой пище Расскажите им о проблемах голода в мире и попросите их грамотно обращаться с едой с тем, чтобы став взрослыми не выбрасывать упаковки, так их и не открывКроме того, многим из нас всё ещё нужно учиться покупать только необходимые продукты и успевать потреблять их до того, как они придут в негодность и будут выброшены в контейнер для пищевых отходов Несмотря на то, что на сегодняшний день ООН и правительства отдельных стран делают всё возможное, чтобы смягчить влияние кризиса на благополучие населения, такие факторы, как эпидемии и прочие мировые неурядицы способны помешать благоприятному развитию событий и усилить голод на планете Все люди на земле должны научиться делать следующее: • Покупать только региональные продукты• Приобретать только самое необходимое• Правильно распоряжаться купленными продуктами, помещёнными в холодильник и кладовку• Готовить лишь то количество еды, которое будет съедено• Перестать покупать продукты про запас• Посадить собственные овощи и фрукты• Делиться своим урожаем с другими жителями населённого пункта Вместе мы обязательно сумеем сделать так, чтобы ситуация с голодом на планете улучшилась, ведь не зря мы живём в двадцать первом веке и знаем, насколько важна экология на Земле Лишь от нас зависит, каким будет её будущее и будет ли нам и впредь предоставлена возможность населять эту прекрасную планету и жить в комфорте и достатке