В середине февраля, когда во всем мире отмечается День влюбленных, китайцы готовятся к национальному празднику, который с древних времен выпадает на 15-й день первого лунного месяца Этот день часто именуют Юаньсяо, по названию блюда, которое украшает праздничный стол Он завершает собой четырнадцатидневное празднование Нового года по местному календарю Это событие, как и все остальные, имеет свою историю По одной из легенд, у праздника буддийское происхождение Во времена Хань, когда только началось распространение буддизма на территории Китая, у монахов была традиция на 15-й день зажигать фонари и совершать медитации перед древними реликвиями По другому преданию, в этот день престол возглавил император Вэнь-ди, приказавший украсить свой дворец фонарями красного цвета С этого и пошел обычай любоваться горящим светом По традиции, в день празднования души покойных родственников, спустившиеся на землю, чтобы отметить старый год со своими близкими, возвращаются на небо, а фонари необходимы для освещения дороги Сначала их зажигают дома, проводится проверка фонарей, а после крупные и поменьше, округлые и квадратные, в форме животных, птиц и деревьев, они перекочевывают в центр города, где становится светло, словно в дневное время Как правило, фонарики сооружают из тонкого картона, на который наносятся изображения зверей, людей и природы Кроме того, существуют так называемые «Цзоумадэн» Методика их производства насчитывает свыше 1000 лет В корпусе фонаря находится свечка, приводящая в действие зубчатое колесико, к которому крепятся фигурки, в результате чего на стенках образуются движущиеся тени В 104 году до нашей эры праздник получил статус государственного Император издал указ, согласно которому люди должны были всюду развешивать фонарики и любоваться их светом С 713 г в Чанъани (сегодня Сиань) начали проводиться «горы фонарей», включающие до 50-ти и больше тысяч экземпляров Само празднование длится на протяжении нескольких суток 13-й день первого месяца по лунному календарю называется «Выставление» В это время у магазинов, продающих фонари, устанавливают всевозможные модели, чтобы любой покупатель сумел выбрать себе вариант по вкусу Следующий день - проверка, когда фонари начинают зажигать Кульминация выпадает на 15-е сутки, вечерние и ночные часы В этот день всюду загорается множество фонарей, обычай обязывает наслаждаться их красотой На улицах устраиваются тематические выставки В последние годы появилась традиция делать фонари в виде известных архитектурных сооружений Кроме того, в этот день устраивают фейерверки, танцы, катания на качелях и пр Не меньшей популярностью пользуется танец янгэ (львиный) На юге страны его, как правило, исполняют двое людей, в северных регионах – до 10-и и больше Обязательной составляющей представления является музыка, поддержка и участие зрителей Также в праздничный день принято кушать «юаньсяо" Эта традиция известна еще со времен (960-1279) Их готовят из рисовой муки с различной, обычно сладкой ягодной начинкой, и после обжаривают в масле В качестве начинки также используются шоколад, финики и даже фасоль В каждой провинции собственный рецепт приготовления лепешек Раньше юаньсяо готовили в каждой семье, сегодня, как правило, они покупаются в магазинах Бытует сказание, что если в праздничный день съесть юаньсяо, семью ожидает счастье и удача на протяжении целого года 18-го числа наступает день, когда снимают фонари Праздник заканчивается, но воспоминания о нем сохраняются в течение 12-и последующих месяцев