Кондитерские изделия популярны не только как самостоятельный продукт, но и как составная часть рецепта Одной из таких сладостей стала шоколадная паста (спред) итальянской компании Ferrero SPA – Nutella Основная часть поклонников этой пасты конечно юного возраста, но и более старшее поколение не только охотно ее покупают, но и приготавливают разнообразные блюда, неотъемлемым компонентом которых является Нутелла Популярность этого продукта настолько высока, что 5 февраля 2007 года, по инициативе американского блоггера Сары Россо, проживающей в Италии отмечается Всемирный день Нутеллы Идея этой сладкоежки была моментально подхвачена многочисленными поклонниками этой шоколадно-ореховой пасты Для поиска истоков создания шоколадно-ореховой пасты необходимо перенестись в послевоенный итальянский город Альба и отправиться в пекарню Пьетро Ферреро Именно ему пришла в голову идея создания шоколадных батончиков мягкой консистенции Своему изобретению он дал имя «Джандуйя», который был местным карнавальным персонажем и ежегодно веселил детей и взрослых Учитывая ограниченность поставок какао в послевоенную Италию, Пьетро Ферреро решил восполнить его недостаток обжаренными и перемолотыми лесными орехами, которые обильно росли в окрестностях города Новый рецепт местного кондитера очень понравился местным детям, что обусловило продолжение изысканий Ферреро в создании еще более вкусного лакомства Появление «современной» Нутеллы отчасти стало случайностью, а отчасти удачным совпадением событий Учитывая популярность «Джандуйи», мэрия города заказала кондитеру изготовить огромное количество этих батончиков к очередному празднику Но когда на утро Ферреро пришел в свою кондитерскую, то увидел что оставленные на ночь в помещении батончики, растаяли Казалось, что ему грозит разорение, ведь в изготовление этой партии он вложил все семейные сбережения Но Пьетрро Ферреро нашел выход и стал быстро намазывать растаявшие батончики на тоненькие ломтики хлеба, нарезаемые его женой Угощаемые на торжестве люди с удовольствием поедали бутерброды с шоколадно-ореховым кремом, и положение было спасено После этого праздника, Ферреро продавал под именем «Джандуйя» как батончики, так и крем, который быстро завоевал популярность в Пьемонте и Италии в целом Придуманный кондитером остроумный выход из трудного положения стал рождением компании Ferrero SPA, известной всем сладкоежкам мира Сегодня реализация шоколадно-ореховой пасты приносит компании Ferrero SPA около трети прибыли, а сама Нутелла в 2007 году завоевала место списке 10 простейших изобретений, которые принесли миллиардный доход Первый празднование в честь Шоколадно-ореховой пасты Нутелла было проведено на ее родине в Италии На следующий год, праздник перешагнул границы страны и стал отмечаться во всем мире Компания Ферреро и сладкоежки организовывают международные, государственные и местные шествия и концерты, флешмобы и торжества, дегустацию и конкурсы всевозможных блюд, в качестве одного из ингредиентов которых используется Nuttella: торты, пирожные, булочки, коктейли и так далее Своеобразные конкурсы, посвященные Всемирному дню Нутеллы, отмечаются даже в виртуальном мире, в виртуальном городе Нутеллавиле В этом «городе» поклонники шоколадно-ореховой пасты читают посвященные ей стихи, обмениваются рецептами и приобщаются к многомиллионной армии поклонников изобретения итальянского кондитера Пьетро Ферреро