Международный день каши (World Porridge Day)

Есть тысячи самых разных блюд, которые считаются полезными, вкусными и питательными Относительно недавно, в 2009 году, был учреждён Международный День Каши (World Porridge Day), что отмечается 10 октября Многие люди задаются вопросом, почему именно каша удостоилась такой чести Есть разные мнения, но основное объяснение сводится к тому, что это весьма доступный и питательный продукт, что крайне важно в современных условиях, где множество людей не имеют возможности купить что-то более дорогое Именно из побуждений благотворительности и возникла идея организовать этот праздник Есть множество организаций, как правило, европейских и американских, которые стремятся помочь людям в бедных странах Африки, Азии, Южной Америки Обеспечить всех рыбой, мясом, к сожалению, не получится ввиду объективной дороговизны этих продуктов Но прекрасной альтернативой в плане пользы для здоровья, экологичности, питательности станут каши Считается, что этот нехитрый продукт спас от голодной смерти тысячи людей Неудивительно, что в благодарность и был создан Всемирный День Каши Возник он в Великобритании, где существует множество международных благотворительных организаций Другим фактором того, что праздник возник в Великобритании, стали английские традиции Многие знают, как трогательно англичане относятся к овсяной каше, считая её неотъемлемой частью вековых традиций Таким образом англичане отдали дань уважения своему любимому национальному блюду В настоящее время День Каши означает, как принято, благотворительность В этот день во многих странах мира происходит бесплатная раздача продуктов, в том числе питательных каш Также именно в этот день проводятся разнообразные кулинарные мастер-классы А ещё, организуются весёлые увлекательные соревнования, например, позволяющее выявить победителя, который быстрее всего приготовит блюдо с кашей или предложит самый оригинальный рецепт Фантазия безгранична, а 10 октября становится особым днём, где можно совместить полезные для общества дела и просто развлечься, изобретая разнообразные рецепты Сегодня этот праздник посвящён не только овсянке, но и другим видам каш: гречневой, перловой, ячменной, кукурузной, манной, рисовой и другим видам Каждый человек, народ, диаспоры, отмечающие этот день, выбирают свой любимый рецепт Далеко не все народы в мире столь благоговеют именно перед овсянкой, как жители туманного Альбиона И, конечно, в этот день люди могут услышать правду, которая не всегда является усладой для ушей В частности, поднимается вопрос о быстрорастущем населении планеты и ограниченности ресурсов Поднимаются вопросы и о том, как можно накормить людей, проживающих в неблагоприятных регионах планеты Конечно, затрагивается щекотливая тема о неизбежном сокращении площади плодородных земель из-за слишком агрессивной деятельности человека Не остаются без внимания и проблемы, связанные с охраной окружающей среды Как видно, День Каши создан именно для того, чтобы поднимать животрепещущие для человечества вопросы, связанные с обеспечением людей продовольствием Таким образом этот праздник одновременно носит просветительский, информативный, развлекательный и благотворительный характер Нельзя сказать, что очень многие люди наслышаны о Дне Каши, но постепенно популярность этого праздника растёт В основном его отмечают в странах евразийского региона, а также в Северной Америке Почему был выбран именно октябрьский день, сказать однозначно сложно Но считается, что октябрь был выбран потому, что считается месяцем сбора урожая В октябре фермеры обрабатывают гигантские поля кукурузы, пшеницы, ячменя и других культур, ставших основой этого непритязательного, но вкусного и полезного блюда